秒杀甜品店的,做法简单的家庭版杨枝甘露,

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杨枝甘露也称为芒果柚子西米露,做法其实很简单, 口感酸甜,清凉,爽滑 !

杨枝甘露的用料

芒果 2个 西柚 少许
椰浆 100毫升 白糖 20克
炼乳 20克 纯牛奶 200克
西米 一小碗

杨枝甘露的做法

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步骤1

准备材料
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步骤2

西米、芒果(2个,留1个切块装饰表面)西柚
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步骤3

锅内放水烧开后放入西米,西米放进锅内后开中火,用勺子不时搅动,以防糊底。
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步骤4

西米煮到透明时关火,盖上锅盖焖上五分钟。
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步骤5

把煮好的西米用冷水冲洗一下,然后倒出晾干,好晶莹剔透哟!
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步骤6

将芒果去皮切块,西柚切开取少许备用。
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步骤7

将芒果块、炼奶、椰浆、白砂糖放入榨汁机中榨成芒果浆。
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步骤8

倒入煮好晾凉的西米,表面放上少许的芒果块和西柚肉即可!
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步骤9

冷藏后口感更佳哦

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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