蒜香烤羊排，第一口你就忘不了

蒜香烤羊排，第一口你就忘不了

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营养师奕可
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之前做过一次迷迭香烤羊排，味道很不错，今天分享一道新口味做法，调味你绝对有！

蒜香烤羊排的用料

羊排 1块 蒜蓉 适量
香料 少许 盐分 少许
食用油 少许 老抽 少许
生抽 少许 料酒 少许

蒜香烤羊排的做法

蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解1

步骤1

根据食材的种类和分量，备好
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解2

步骤2

羊排洗净，放调料，腌制2小时
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解3

步骤3

热锅刷油，放羊排
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解4

步骤4

放香料
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解5

步骤5

翻面再煎
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解6

步骤6

出锅～备好苦苣和樱桃萝卜
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解7

步骤7

美味的蒜香烤羊排
蒜香烤羊排，第一口你就忘不了的做法图解8

步骤8

成品图

蒜香烤羊排的烹饪技巧

羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方惯用的烹饪食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 营养师奕可 编写，未经授权不得转载

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