椰香糯米滋

精品 独家
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终于周末了,答应外甥女给她做点好吃的,家里还有糯米粉,做几个糯米糍试试

椰香糯米滋的用料

糯米粉 180克 玉米淀粉 30克
玉米油 25克 绵白糖 20克
椰汁 200克 椰蓉 适量
芝麻馅 50克 豆沙馅 50克

椰香糯米滋的做法

椰香糯米滋的做法图解1

步骤1

准备好各种食材 椰蓉忘记拍进去了
椰香糯米滋的做法图解2

步骤2

用厨房秤称好各种食材的份量
椰香糯米滋的做法图解3

步骤3

把各种粉和玉米油混合
椰香糯米滋的做法图解4

步骤4

慢慢倒入椰汁,搅拌均匀
椰香糯米滋的做法图解5

步骤5

放入蒸锅蒸30分钟,放置不烫手
椰香糯米滋的做法图解6

步骤6

用约20克的糯米粉压成圆形
椰香糯米滋的做法图解7

步骤7

放入芝麻馅
椰香糯米滋的做法图解8

步骤8

我做了两种馅,这个是豆沙馅的
椰香糯米滋的做法图解9

步骤9

像包汤团一样,慢慢包圆了
椰香糯米滋的做法图解10

步骤10

准备好椰蓉
椰香糯米滋的做法图解11

步骤11

把做好的糯米滋放入椰蓉中,均匀滚上椰蓉
椰香糯米滋的做法图解12

步骤12

放入纸杯托,加了芝麻的就是芝麻馅的,另外两个是豆沙馅的
椰香糯米滋的做法图解13

步骤13

咬一口,有着椰香的糯米滋,很好吃哦

椰香糯米滋的烹饪技巧

1、椰汁要慢慢加,不能太多,不然做出来的糯米滋粘牙 2、馅料已经是甜的了,椰汁也是甜的所以在糯米粉里我放了少量的糖,如果永纯牛奶和粉,那就可以增加糖的份量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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