焦糖奶茶家庭版

精品 独家
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自制版的焦糖奶茶,喜欢茶味重的直接按我这个版本煮,喜欢奶味重的可以把茶叶减半。

焦糖奶茶家庭版的用料

牛奶 250ml 温水 半碗
红茶叶 5g 白砂糖 40g

焦糖奶茶家庭版的做法

焦糖奶茶家庭版的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
焦糖奶茶家庭版的做法图解2

步骤2

把白砂糖和茶叶先放入锅中开中火翻炒
焦糖奶茶家庭版的做法图解3

步骤3

翻炒至焦糖色后关至小火
焦糖奶茶家庭版的做法图解4

步骤4

加入温水后开中火,把茶叶煮开。
焦糖奶茶家庭版的做法图解5

步骤5

茶水煮开后把牛奶加进,然后搅拌一下,接着静止煮沸。
焦糖奶茶家庭版的做法图解6

步骤6

煮沸后关火,把茶叶渣过滤出来。
焦糖奶茶家庭版的做法图解7

步骤7

过滤好的焦糖奶茶就可以出锅啦!!!
焦糖奶茶家庭版的做法图解8

步骤8

加上冰块就和外面买的不差上下啦

焦糖奶茶家庭版的烹饪技巧

1.本版本的奶茶,茶味重,甜度低。喜甜的同学可以把糖加至70g-80g 2.怕把茶叶煮苦的,尽量把火力控制在中小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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    / 9 焦糖奶茶家庭版的做法步骤

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