红烧油面筋塞肉

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小薰22
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红烧油面筋塞肉的用料

油面筋 10个 肉糜 300g
鸡蛋 1个 酱油
料酒 生姜
盐 糖

红烧油面筋塞肉的做法

红烧油面筋塞肉的做法图解1

步骤1

食材准备
红烧油面筋塞肉的做法图解2

步骤2

在肉糜中加入姜片，料酒，盐，酱油，打入一个鸡蛋
红烧油面筋塞肉的做法图解3

步骤3

顺时针充分打匀，腌制10分钟
红烧油面筋塞肉的做法图解4

步骤4

在油面筋上戳个洞，用筷子将肉糜塞入油面筋内
红烧油面筋塞肉的做法图解5

步骤5

锅内加水，少许酱油，将油面筋尽量开口朝下放入
红烧油面筋塞肉的做法图解6

步骤6

大火烧开，小火烧15分钟
红烧油面筋塞肉的做法图解7

步骤7

加入一点糖，大火收干
红烧油面筋塞肉的做法图解8

步骤8

装盘

红烧油面筋塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 小薰22 编写，未经授权不得转载

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