蒜辣蘸串

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最爱吃的街边小吃 蘸串

蒜辣蘸串的用料

面藕 20粒 蒜 一头
辣椒面 两勺 土豆淀粉 一勺
生抽 一勺 蚝油 一勺
十三香 一点 盐 一点

蒜辣蘸串的做法

蒜辣蘸串的做法图解1

步骤1

面藕泡到纯净水里两小时泡开 沥干水分捞出
蒜辣蘸串的做法图解2

步骤2

蒜切碎 弄成泥 调一碗料水备用 一勺生抽 一勺蚝油 一点十三香 一点盐 两勺水搅均
蒜辣蘸串的做法图解3

步骤3

小锅内放蒜泥和两勺辣椒面 放一点水煮开
蒜辣蘸串的做法图解4

步骤4

加入料水 一勺土豆淀粉用水化开 倒入小锅中 不段加热不段搅拌 至稍粘稠后即可
蒜辣蘸串的做法图解5

步骤5

面藕蘸着料汁吃就可以了

蒜辣蘸串的烹饪技巧

可以蘸自己喜欢的任何材料 鱼豆腐 油条 宽粉 虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 我要吃饭啦MM 编写，未经授权不得转载

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