无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕

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樱桃小楠子哟
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偏爱一切糯叽叽的食物 这个烤年糕外皮酥脆 里面Q弹糯 做法还特简单 只需要搅一搅 拌一拌 就可以一次成功

烤年糕的用料

糯米粉 150克 牛奶 135克
白糖 120克 玉米油 30克
鸡蛋 1个 泡打粉 3克
红豆沙 适量 爱吃的坚果干果类 适量

烤年糕的做法

无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解1

步骤1

先准备好食材 红豆沙忘记拍照了 红豆沙可加可不加 干果我准备了 葡萄干和红枣 你也可以准备喜欢吃的各种坚果和干果 这次我用的是6寸磨具 要记得在磨具里铺上吸油纸
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解2

步骤2

盆里依次加入牛奶 糖 玉米油 鸡蛋 糯米粉 泡打粉
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解3

步骤3

然后加入爱吃的干果
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解4

步骤4

如果你要加入红豆沙 就先在磨具中铺一层糯米粉液然后再加入红豆沙 最后在倒入剩余的糯米粉液 我在表面又放了几颗红枣点缀 放入烤箱中下层185度烤35分钟
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解5

步骤5

出炉 ✅
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解6

步骤6

切块
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解7

步骤7

上几张图片
无需揉面 拌一拌 做外酥里糯的烤年糕的做法图解8

步骤8

我的妈 非常好吃外脆里嫩 还可以加奥利奥碎别有一番风味 太好吃了 大家可以尝试

烤年糕的烹饪技巧

这个真是太简单了 只需要搅拌 我实在想不出什么注意事项 ⚠️中间夹层可以用南瓜泥 紫薯泥 都非常的好吃有营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 樱桃小楠子哟 编写，未经授权不得转载

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