爆浆芝士红薯烤年糕

爆浆芝士红薯烤年糕

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天蝎座小菜姬
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今天来和大家分享一款简单美味的甜品爆浆芝士红薯烤年糕的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了安家轻减芝士片。成品造型美观，色泽金黄，表皮酥脆，内里软糯，奶香浓郁一口爆浆。喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#

爆浆芝士红薯烤年糕的用料

糯米粉 250克 白砂糖 30克
红薯 2个 鸡蛋 2个
玉米油 30克 纯牛奶 220毫升

爆浆芝士红薯烤年糕的做法

#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解1

步骤1

将红薯去皮洗净切片蒸熟备用
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解2

步骤2

将蒸熟的红薯加入白砂糖
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解3

步骤3

制成红薯泥
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解4

步骤4

将糯米粉放入碗中加入鸡蛋，白砂糖
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解5

步骤5

玉米油
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解6

步骤6

纯牛奶
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解7

步骤7

搅匀备用
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解8

步骤8

取一个六寸的戚风模具，铺入油纸
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解9

步骤9

倒入一部分面浆
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解10

步骤10

倒入红薯泥
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解11

步骤11

加入安家轻减奶香芝士片
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解12

步骤12

我这里放了三片
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解13

步骤13

再将剩余的面浆倒入封顶
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解14

步骤14

振出气泡
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解15

步骤15

烤箱180度提前预热烤40分钟
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解16

步骤16

烤好后脱模取出，切块即可
#安佳真草饲 营养护全家#爆浆芝士红薯烤年糕的做法图解17

步骤17

最后上个成品图，爆浆芝士红薯烤年糕完成

爆浆芝士红薯烤年糕的烹饪技巧

1.由于糯米粉的品牌不同，吸水量也会不同，可根据实际情况适当调整纯牛奶的量。 2.烤箱根据家里的实际情况适当调整烤制的温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-10 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 微波 烤
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