深夜粉丝煲

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点外卖的时候被商家图片诱惑到了，于是自己动手做一个。

深夜粉丝煲的用料

红薯粉丝 一把 肥牛 100g
鸡蛋 两个 唯新甜不辣 4个
生菜 一棵

深夜粉丝煲的做法

步骤1

准备一个小砂锅一个平底锅。

步骤2

红薯粉丝放入冷水中浸泡一会儿。

步骤3

把鸡蛋煎成荷包蛋。

步骤4

砂锅中放水，放入红薯粉丝，煮开。

步骤5

砂锅中放入肥牛片，甜不辣，煮开，撇去浮沫，转小火煮5-10分钟。

步骤6

转大火，放入荷包蛋和生菜，放一点鲜酱油调味，煮开，关火。

深夜粉丝煲的烹饪技巧

1，生菜是最方便清洗的蔬菜。 2，唯新甜不辣是我吃过的丸子中增加汤底鲜味的最具性价比的。 3，如果觉得煎鸡蛋不方便的，家中可以常备真空卤蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 dyspro 编写，未经授权不得转载

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