香椿小咸菜

精品 独家
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这款小咸菜是我姥姥在世时家里拌面、喝粥的必备,买了香椿后突然想起它,马上行动起来,我想我是怀念那时的人和时光了......

香椿小咸菜的用料

嫩香椿 适量 适量

香椿小咸菜的做法

香椿小咸菜的做法图解1

步骤1

将嫩香椿洗净 晾干水分
香椿小咸菜的做法图解2

步骤2

用盐依次揉搓每颗香椿
香椿小咸菜的做法图解3

步骤3

每颗揉出水份就差不多了
香椿小咸菜的做法图解4

步骤4

每颗都被盐包裹住 在阴凉处晾至水份减少 但也不能太干哈
香椿小咸菜的做法图解5

步骤5

装到玻璃瓶里慢慢享用吧~

香椿小咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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