山药草莓大福

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吉祥猪08
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铁棍山药富含有氨基酸，微量元素，以及矿物质，具有健脾益气，有增强人体免疫力等功效，经常食用对身体有很大的益处。

山药草莓大福的用料

铁棍山药 1根 草莓 6个
糖 10克

山药草莓大福的做法

山药草莓大福的做法图解1

步骤1

铁棍山药一根，约400克。
山药草莓大福的做法图解2

步骤2

山药去皮切成小块上锅蒸15到20分钟。
山药草莓大福的做法图解3

步骤3

蒸熟的山药泥加上10克白糖用叉子压成泥（根据各人口味可以加入少许炼乳或者牛奶）。
山药草莓大福的做法图解4

步骤4

草莓用盐水洗净去蒂。
山药草莓大福的做法图解5

步骤5

用大约40克山药泥压成圆形放入草莓。
山药草莓大福的做法图解6

步骤6

包成这样子。
山药草莓大福的做法图解7

步骤7

包好的山药泥草莓裹上椰蓉，然后用刀切成两半就可以了。
山药草莓大福的做法图解8

步骤8

高颜值的草莓大福成品图。
山药草莓大福的做法图解9

步骤9

老少皆宜的山药草莓大福。

山药草莓大福的烹饪技巧

削山药皮的时候要记得带上手套，我买的时候是直接交给摊贩处理好的，山药切小块一点比较好蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 吉祥猪08 编写，未经授权不得转载

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