糯米粉野葱饼

独家
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野葱,又叫小蒜,我们叫他li蒜,到了春天,li蒜饼是必吃的,用糯米粉做的li蒜饼比面粉做的好吃。

糯米粉野葱饼的用料

野葱 一小把 糯米粉 适量
鸡蛋 一个 食盐 适量

糯米粉野葱饼的做法

糯米粉野葱饼的做法图解1

步骤1

准备野葱,清洗,切碎
糯米粉野葱饼的做法图解2

步骤2

碗中放野葱碎,糯米粉,一点盐
糯米粉野葱饼的做法图解3

步骤3

加水调成如图糊状,不要太干也不要太稀,左图没加鸡蛋,右图加了鸡蛋
糯米粉野葱饼的做法图解4

步骤4

迷糊舀在煎锅,摊成饼
糯米粉野葱饼的做法图解5

步骤5

两面煎黄
糯米粉野葱饼的做法图解6

步骤6

出锅
糯米粉野葱饼的做法图解7

步骤7

左图没鸡蛋的,外皮香脆,里面软糯,右图加了鸡蛋的,口感稍微松软。本人比较喜欢不加鸡蛋的。

糯米粉野葱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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