减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包

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小丸子biubiubiu
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减肥瘦身时想吃酱肉包，又觉得猪肉太肥油太多，就用了鸡胸肉和鸡腿肉做馅，一样解馋。

酱香鸡腿包的用料

鸡胸肉 1块 鸡腿 1只
蚝油 1勺 盐 适量
甜面酱 1勺 生抽 1勺
老抽 一丢丢 洋葱 半个

酱香鸡腿包的做法

减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包的做法图解1

步骤1

按照以前食谱的发面方法，发好一块面团。（参照油酥大花卷）
减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包的做法图解2

步骤2

鸡胸肉，鸡腿肉切丁，用油煸炒，放甜面酱一勺，生抽一勺，耗油一勺，盐适量，老抽提颜色一丢丢就好，炒熟后放在锅里晾凉。放凉后加入洋葱搅拌均匀。
减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包的做法图解3

步骤3

包包子，放入锅中二次醒发10分钟，然后开火蒸20分钟。
减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包的做法图解4

步骤4

多余的馅料可以再做点卷子。
减肥减脂也能吃的酱香鸡腿包的做法图解5

步骤5

蒸20分钟后关火，等3分钟揭锅！

酱香鸡腿包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 小丸子biubiubiu 编写，未经授权不得转载

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