西红柿鸡蛋面

精品 独家
27.6万 浏览 3874 收藏
收藏
小星星的姐姐呀
小星星的姐姐呀
＋ 关注

西红柿鸡蛋面是我心里最简单家常的面，没有之一，我会煮的第一个面就是西红柿鸡蛋面，这么多年也没有吃腻

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 一个
家常面条 一把 水 适量
葱花 适量 老抽 2勺
盐 1勺 油菜花 一把
橄榄油 适量

西红柿鸡蛋面的做法

#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备食材，蔬菜洗净备用
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一点盐打散，西红柿切小块，蒜瓣切片
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

起锅热油
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

油热后打入鸡蛋摊开，完全煎熟后倒入一个碗中备用
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

用余油煎一下蒜片爆香，加入西红柿翻炒均匀
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

炒至西红柿出汤汁变得浓稠时加入之前煎好的鸡蛋，继续翻炒，我拍个照片的功夫汤已经烧干了。。。
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

加水烧开后下面条，加入盐和老抽
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

煮至面条将要熟透时加入油菜花，油菜花煮熟后就可以关火出锅啦～
#换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

西红柿和鸡蛋真的是绝配呀，五颜六色的一碗面让人超有食欲～

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 小星星的姐姐呀 编写，未经授权不得转载

西红柿鸡蛋面的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #换着花样吃早餐#西红柿鸡蛋面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活