鸡蛋炒虾酱

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鸡蛋炒虾酱的用料

小葱 适量 虾酱 1.5勺
鸡蛋 3个 适量

鸡蛋炒虾酱的做法

鸡蛋炒虾酱的做法图解1

步骤1

如图中的勺子,用了一勺半虾酱。
鸡蛋炒虾酱的做法图解2

步骤2

加入三个鸡蛋。
鸡蛋炒虾酱的做法图解3

步骤3

今天我买的葱挺多,就多切了些。这个菜,葱多了好吃。
鸡蛋炒虾酱的做法图解4

步骤4

取一半的葱放鸡蛋虾酱里,一块打散备用。
鸡蛋炒虾酱的做法图解5

步骤5

锅中热油,这个菜就像炒鸡蛋一样,油不能少。
鸡蛋炒虾酱的做法图解6

步骤6

油热,倒入碗中的鸡蛋虾酱液。
鸡蛋炒虾酱的做法图解7

步骤7

炒到蛋液全部凝固,加入剩下一半的葱花,用铲子翻炒均匀,关火。
鸡蛋炒虾酱的做法图解8

步骤8

盛入盘中。

鸡蛋炒虾酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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