青椒肉丝

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荤素搭配，百吃不厌，家常菜^_^

青椒肉丝的用料

青椒 2个 猪瘦肉 250克
蒜 3瓣 盐 适量
淀粉 适量 生抽 适量

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

青椒洗净去掉内部白色组织，切成丝^_^
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

猪瘦肉洗净切丝，用淀粉和生抽腌制15分钟^_^
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

蒜去皮洗净切碎^_^
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

起锅热油爆香蒜^_^
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

放入肉丝，切勿马上翻动以免粘锅粘勺，稍微煸一下再翻面^_^
青椒肉丝的做法图解6

步骤6

待肉丝煸炒半熟后加入青椒丝，继续翻炒^_^
青椒肉丝的做法图解7

步骤7

最后加入少许盐调味，青椒肉丝就完成了

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

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