韭菜煎饼

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韭菜煎饼的用料

中筋面粉 300g 水 200g左右
白糖 50g 盐 1小勺
酵母 2、5克左右 油 适量
韭菜馅

韭菜煎饼的做法

韭菜煎饼的做法图解1

步骤1

将面粉、酵母、白糖、加一点盐搅拌一下、加水搅拌均匀再加适量油继续搅拌
韭菜煎饼的做法图解2

步骤2

搅拌好发面1到2小时
韭菜煎饼的做法图解3

步骤3

发好的面团倒出
韭菜煎饼的做法图解4

步骤4

准备好韭菜馅、平时包饺子用了馅
韭菜煎饼的做法图解5

步骤5

把面擀成薄片、包好
韭菜煎饼的做法图解6

步骤6

包成圆型、手心从上面压一下
韭菜煎饼的做法图解7

步骤7

油加热后300火下饼
韭菜煎饼的做法图解8

步骤8

盖上锅盖、抖动锅、油炸均匀
韭菜煎饼的做法图解9

步骤9

金黄色翻面再煎
韭菜煎饼的做法图解10

步骤10

捞出、香脆的韭菜饼、太好吃了、吃不完可以装起来放冰箱冷藏保存、想吃拿出来放烤箱150火烤15分钟左右、就可以了

韭菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 新时代最幸福的人 编写，未经授权不得转载

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