老醋花生

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老醋花生绝对是下酒菜之一，下次和朋友聚会做起来吧。

老醋花生的用料

洋葱 半个 青椒 1个
花生 适量 白糖 3勺
陈醋 3勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 盐 适量

老醋花生的做法

#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解1

步骤1

准备好食材，洋葱我用了半个
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解2

步骤2

先炒花生米，平底锅倒油倒入花生不断翻炒，使花生受热均匀，炒到颜色变深，出现噼里啪啦响的声音就差不多了
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解3

步骤3

放凉备用
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解4

步骤4

洋葱，青椒切小块
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解5

步骤5

加入放凉的花生米
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解6

步骤6

加入3勺白糖
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解7

步骤7

2勺陈醋，1勺生抽（如果没有陈醋就放米醋，适量的多放一点）
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解8

步骤8

2勺蚝油
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解9

步骤9

适量盐
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
#换着花样吃早餐#老醋花生的做法图解11

步骤11

装盘，开吃。

老醋花生的烹饪技巧

老醋花生主要以酸甜为主，大家根据自己的口味适量增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 不是美食家的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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