鸡汤浸杂菇

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今天，用原汁原味的鸡汤和杏鲍菇，平菇一起做汤。杏鲍菇是日常生活中比较常见的一种蔬菜，它的肉质吃起来十分肥美，会有种吃鲍鱼的满足感，另外，杏鲍菇的做法也是非常简单丰富的，因此而深受大家的喜爱。平菇是生活中最常见的食用菌，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱不贵，实在是餐桌上的佳品。

鸡汤浸杂菇的用料

鸡汤 适量 杏鲍菇 100克
平菇 100克 食用盐 2克

鸡汤浸杂菇的做法

#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解1

步骤1

把杏鲍菇，平菇一起洗干净。
#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解2

步骤2

把清洗干净的菇一分为二，再切成长条。如图
#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解3

步骤3

锅里把水烧开，倒进切好的菇，焯水，菇变软捞起。
#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解4

步骤4

把焯好的菇倒进鸡汤里。鸡汤是我做葱油鸡熬的鸡汤。(可以翻看我的葱油鸡食谱)。
#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解5

步骤5

把鸡汤煮沸，放适量的盐，就可以了。
#换着花样吃早餐#鸡汤浸杂菇的做法图解6

步骤6

浓浓的鸡汤，美味菌菇，我要开饭啦！！！喜欢的朋友记得收藏，等你交作业喔！

鸡汤浸杂菇的烹饪技巧

没有鸡汤，可以用瘦肉片煮汤，然后放菇，也是很美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 小唐开饭 编写，未经授权不得转载

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