虾米葱油拌面

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莫问syl
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这个配方绝对好吃，电视上看到黄磊老师做的，吃的女明星们赞不绝口，今天尝试一下，味道真的超级赞！

虾米葱油拌面的用料

面条 150g 葱 5根
油 适量 生抽 1勺
糖 1勺 虾米 1勺
老抽 1勺 猪油 1勺
白糖 1勺

虾米葱油拌面的做法

#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱洗净后切成段，切一丢丢葱末
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解2

步骤2

调酱汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺猪油
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解3

步骤3

虾米是淡虾米不用浸泡的
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解4

步骤4

起油锅放入葱段
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解5

步骤5

煎至有点焦黄色
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解6

步骤6

就这样时，差不多捞起，千万不要焦了
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解7

步骤7

放入虾米，煸炒使其变脆捞起
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解8

步骤8

锅中倒入调好的酱汁，使其粘稠
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解9

步骤9

煮面，水煮开，放入面条，煮至沸腾，捞出沥干水分
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解10

步骤10

放入熬好的酱汁中搅拌
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解11

步骤11

充分搅拌均匀
#换着花样吃早餐#虾米葱油拌面的做法图解12

步骤12

捞出装碗，撒上煎的葱段，虾米，还有少许葱花，吃时搅拌一下！

虾米葱油拌面的烹饪技巧

葱油拌面的面条一定要吃硬的，煮的时候，放入面条后，沸腾就可以捞出来了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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