蛋白椰蓉球

精品
12.4万 浏览 500 收藏
收藏
嗨早安美食
嗨早安美食
＋ 关注

这道看似精致的椰蓉球，操作起来很简单，拌一拌，裹一裹，真正的一看就会系列。不仅做法简单，食材也很简单，只需准备一个鸡蛋，一些椰蓉和面粉就可以了。

蛋白椰蓉球的用料

椰蓉 60克 蛋清 1个（约36克）
有机低筋面粉 10克 糖粉 40克
宝宝奶粉 20克

蛋白椰蓉球的做法

蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

蛋清中倒入低筋面粉、糖粉和奶粉。
蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

翻拌至糊状。
蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

面糊中倒入椰蓉，翻拌均匀。
蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

舀一勺泥放在手心，搓成圆球。
蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

均匀地裹上一层椰蓉。
蛋白椰蓉球的做法图解6

步骤6

烤箱预热，上管130度，下管110度，将椰蓉球放入预热好的烤箱中层，烘烤25分钟。 »妈妈们不要忘记在烤盘上垫一张硅油纸哦~
蛋白椰蓉球的做法图解7

步骤7

一道又香又酥的椰蓉球就做完啦~

蛋白椰蓉球的烹饪技巧

●妈妈们按照我食谱中的量，差不多可以做12个。 ●每个烤箱的温度都是不一样的，妈妈们在做的过程中要时刻关注烘烤情况哦~烤至表面微黄就可以了。 ●面糊中加入椰蓉的时候一定要翻拌均匀，不要有颗粒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 嗨早安美食 编写，未经授权不得转载

蛋白椰蓉球的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋白椰蓉球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋白椰蓉球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蛋白椰蓉球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活