软烂可口的番茄牛肉汤

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番茄牛肉汤的用料

牛肉 适量 粉番茄 4个
土豆 2个

番茄牛肉汤的做法

软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

牛上脑，切块，浸泡，去血水
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅煮牛肉，煮开后，牛肉捞出，把有沫沫的水都倒掉
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

再次冷水下锅，加生姜去腥味
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解4

步骤4

土豆切块
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解5

步骤5

番茄十字刀，开水烫熟去皮后切小块
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解6

步骤6

翻炒一下，这样会出红油，汤的颜色好看
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解7

步骤7

把土豆和番茄倒入砂锅，和牛肉一起煮，烧开后，小火慢炖
软烂可口的番茄牛肉汤的做法图解8

步骤8

当当当。。。出锅前放点番茄沙司，撒上葱花，可以开吃啦

番茄牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 barria亲亲贝贝 编写，未经授权不得转载

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