家庭版-酸菜巴沙鱼

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作为一个爱吃鱼的小可爱,这算很简单的一道了。喜欢吃鱼的做起来!!!

酸菜巴沙鱼的用料

巴沙鱼 两片 酸菜鱼底料 1袋
豆芽 适量 蒜瓣 适量

酸菜巴沙鱼的做法

家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解1

步骤1

首先准备酸菜鱼调味料和速冻的巴沙鱼片 我买的是海底捞的,相比较下!不太辣,味道很好。巴沙鱼超市就能买到!
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解2

步骤2

这是酸菜鱼调料里的包含的四袋调料 当时拍的图太大,放在这放不下。
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解3

步骤3

巴沙鱼解冻后,切成小块。
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解4

步骤4

将巴沙鱼块放入容器中,放入腌鱼料和适量料酒,抓匀入味。
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解5

步骤5

起锅烧油,放入切好的蒜瓣,炒香
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解6

步骤6

放入酸菜包里的酸菜,翻炒
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解7

步骤7

加入适量的水,如图就可以。
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解8

步骤8

开锅后,放入调料包
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解9

步骤9

放入豆芽
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解10

步骤10

再开锅放入腌好的鱼
家庭版-酸菜巴沙鱼的做法图解11

步骤11

开锅后,3-5分钟,就出锅啦!配上米饭极好

酸菜巴沙鱼的烹饪技巧

各位亲,因为本人比较懒,所以买巴沙鱼片很省事,很简单。刀功好的可以考虑买鲜鱼,自己片鱼片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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