蛋挞

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孩子们说要吃蛋挞， 家里有现成的挞皮 ，很简单。

蛋挞的用料

挞皮 8个 淡奶油 120ml
牛奶 60ml 糖粉 20g
蛋黄 2个 炼乳 15ml

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱取出放在烤盘上，然后开始制作蛋挞液
蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄、牛奶、淡奶油、炼乳放在容器内
蛋挞的做法图解3

步骤3

再放入糖粉。砂糖的话也可以，但要搅拌久一点，使其融化。
蛋挞的做法图解4

步骤4

搅打均匀蛋挞液
蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛到裱花袋内
蛋挞的做法图解6

步骤6

裱花袋剪一点点的小口，把蛋挞液放入蛋挞皮内
蛋挞的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，210°，中下层，20分钟。
蛋挞的做法图解8

步骤8

出炉下午茶开吃。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载

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