香煎墨鱼饼

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香煎墨鱼饼的用料

墨鱼滑 150g 香芹 一小段
胡萝卜 一小段 玉米 一下段
香葱 一小段 姜 5片
蚝油 半勺 盐 少许

香煎墨鱼饼的做法

香煎墨鱼饼的做法图解1

步骤1

准备材料，胡萝卜、香芹、玉米香葱切好粒，姜其中两片剁碎
香煎墨鱼饼的做法图解2

步骤2

放入适量的玉米、胡萝卜、香葱、香芹、姜蓉，放入半勺蚝油，少许盐，搅拌均匀
香煎墨鱼饼的做法图解3

步骤3

剩下的姜片把锅煎香（家里老人教的，这样煎出来没有这么腥，这个步骤不想弄的可以省略），中小火，放少许油，分量放落锅中煎，多次翻面，煎至金黄，容易切断就熟了
香煎墨鱼饼的做法图解4

步骤4

还有剩的配菜可以放在一起炒熟上菜

香煎墨鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

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