芦笋烧排骨

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小花生妈
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芦笋烧排骨的用料

肋排 300克 芦笋 20根
青椒 2个 小米辣 2个
老抽 2勺 盐 2勺
鸡精 少许 蒜 3瓣
姜 5片

芦笋烧排骨的做法

芦笋烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水，芦笋斜切成段。青椒切段，蒜切片，小米辣切段，姜切片。备用
芦笋烧排骨的做法图解2

步骤2

蒜片、青椒断、小米辣、姜片热锅热油爆香
芦笋烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨、芦笋倒进去翻炒均匀，倒入两勺酱油，一勺盐。继续翻炒上色，然后加水焖煮15分钟。
芦笋烧排骨的做法图解4

步骤4

起锅时候放一点鸡精、几滴香油，一点白胡椒粉拌炒一下。就可以装盘啦。

芦笋烧排骨的烹饪技巧

排骨提前高压锅煮一下会更软烂。看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 小花生妈 编写，未经授权不得转载

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