简单易学的小网红—雪花酥

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曾经红极一时,想着不难 就试试,结果一次成功~!并得到了多方认可,之后没事儿就会做一做~分享给身边朋友邻居~现在买各种包装袋倒成了最大惊喜哈哈哈

雪花酥的用料

棉花糖 500克 黄油 120克
奶粉 70克 小奇福饼干 300-400克
坚果 200克 果干 80-100克

雪花酥的做法

简单易学的小网红—雪花酥的做法图解1

步骤1

平底锅(不粘锅)开小火,将黄油加热融化
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解2

步骤2

放入棉花糖搅至全部融化,撒入奶粉搅拌均匀
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解3

步骤3

关火,依次倒入饼干、坚果、果干,我用的是琥珀核桃、花生、巴旦木、蔓越莓干,快速搅拌
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解4

步骤4

趁着热度,倒进模子中,铺好(盖上用擀面杖擀一擀),冷却(可以放冰箱冷藏一会儿)
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解5

步骤5

差不多凉了以后,用到切块,撒些奶粉装袋~原味雪花酥就完成啦
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解6

步骤6

也可以做其他口味,放奶粉的时候 一起放入可可粉、抹茶粉等等就行了
简单易学的小网红—雪花酥的做法图解7

步骤7

好多包装袋都特别可爱,做完送人是不是很有意义啊~~

雪花酥的烹饪技巧

1、奶粉不宜过多,没有可用豆浆粉、豆奶粉代替; 2、一定要用不粘锅; 3、最近的黑森林雪花酥 用的是巧克力饼干; 4、任何水果干坚果 只要你喜欢都可以加; 5、棉花糖如果想化的快点可以提前剪小一点;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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