清新爽口的腌白萝卜

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腌白萝卜的用料

白萝卜 半根 剁辣椒 40g
白醋 20g 白糖 10g
盐 适量 生姜 一小块

腌白萝卜的做法

清新爽口的腌白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切片，用盐腌1小时以上。出水后滤掉水分，用凉开水冲洗白萝卜。
清新爽口的腌白萝卜的做法图解2

步骤2

剁辣椒我用的这个。加入剁辣椒、白醋、白糖和姜丝。
清新爽口的腌白萝卜的做法图解3

步骤3

腌12小时就可以吃啦，是一个快手的腌菜。

腌白萝卜的烹饪技巧

冲洗萝卜一定要用烧开后晾凉的水哦，不要用自来水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 Mrs_En 编写，未经授权不得转载

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