鸡肉蔬菜饼

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鸡肉蔬菜饼的用料

鸡胸肉 250克 杂蔬 适量
面粉 2勺 草鸡蛋 1个
蚝油 1勺 生抽 2勺
黑胡椒粉 1勺 橄榄油 少许

鸡肉蔬菜饼的做法

鸡肉蔬菜饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻，对半横，切用刀背敲散
鸡肉蔬菜饼的做法图解2

步骤2

加鸡蛋，黑胡椒，生抽，耗油，顺时针搅拌
鸡肉蔬菜饼的做法图解3

步骤3

加入面粉继续顺时针搅拌
鸡肉蔬菜饼的做法图解4

步骤4

蔬菜冷水下锅煮开
鸡肉蔬菜饼的做法图解5

步骤5

沥干水分，加入上述鸡肉中
鸡肉蔬菜饼的做法图解6

步骤6

继续顺时针搅拌
鸡肉蔬菜饼的做法图解7

步骤7

锅中刷油煎鸡肉饼，底部发白翻面
鸡肉蔬菜饼的做法图解8

步骤8

两面金黄色，筷子戳有弹性就好了
鸡肉蔬菜饼的做法图解9

步骤9

好吃啊

鸡肉蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

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