豆腐鸡蛋丸子

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没啥故事,就是想吃豆腐了

豆腐鸡蛋丸子的用料

鸡蛋 1个 豆腐 1小块
面粉 适量 1根
适量 食用油 适量

豆腐鸡蛋丸子的做法

豆腐鸡蛋丸子的做法图解1

步骤1

主材只需一个鸡蛋和一块豆腐一根葱(其余为他用食材)
豆腐鸡蛋丸子的做法图解2

步骤2

豆腐葱末搅碎打糊,加入适量淀粉和食用油
豆腐鸡蛋丸子的做法图解3

步骤3

待油锅开锅后,挨个下锅,依次翻滚
豆腐鸡蛋丸子的做法图解4

步骤4

炸至金黄,依次翻滚
豆腐鸡蛋丸子的做法图解5

步骤5

继续开锅后,油温可以适当调文,下最后一波丸子时可以关火用余温。
豆腐鸡蛋丸子的做法图解6

步骤6

出锅待用,请勿食用高温食品,内芯可能还会烫嘴,尤其是家里有宝宝的家长要注意不要让孩子烫到

豆腐鸡蛋丸子的烹饪技巧

请勿食用高温食品,内芯可能还会烫嘴,尤其是家里有宝宝的家长要注意不要让孩子烫到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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