不用油锅炸就可以做的反沙芋头

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反沙芋头的用料

荔浦芋头 1个 油 2汤匙
细砂糖 150克 水 45克

反沙芋头的做法

不用油锅炸就可以做的反沙芋头的做法图解1

步骤1

芋头洗净、去皮、切成条，加入油搅拌均匀
不用油锅炸就可以做的反沙芋头的做法图解2

步骤2

空气炸锅180度预热3分钟，预热好后放入芋头180度炸10分钟
不用油锅炸就可以做的反沙芋头的做法图解3

步骤3

放入盘中备用
不用油锅炸就可以做的反沙芋头的做法图解4

步骤4

锅内加入糖、水，开小火一直翻拌，锅内冒小泡泡后关火，倒入炸好的芋头继续翻拌
不用油锅炸就可以做的反沙芋头的做法图解5

步骤5

出锅。我还做了个反沙番薯，但是番薯湿度太高，出锅没多久外边的糖就化了，不如芋头好吃。

反沙芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 超甜芋圆 编写，未经授权不得转载

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