养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】

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四月的第9天，阳光准点准时的温暖着每扇窗户后的人们，每个醒来的今天都要过得比昨天更健康、美好。 早上洗了根甜玉米，剥下玉米粒，和红薯以及家里囤的大米、小米、糯米，一起煮了一小锅香甜可口的粥。 红薯的香甜软糯，玉米粒的天然甜脆，加上杂粮的清香，健康养胃，又好喝。

红薯玉米杂粮粥的用料

甜玉米 1/2根 红薯 1个
大米 30g 小米 20g
糯米 20g

红薯玉米杂粮粥的做法

#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解1

步骤1

取一根玉米，清洗干净。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解2

步骤2

切一半，剥下玉米粒，另一半裹上保鲜膜，放冰箱保鲜层存储。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解3

步骤3

半根玉米就可以剥下一盘玉米粒。小时候家里烧土灶，剥下的玉米瓤子，都会晒干后存储起来，备着当柴火用。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解4

步骤4

剥好的玉米粒，再次淘洗干净。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解5

步骤5

准备大米30g。 大米含有90%以上的人体所需营养元素，称誉为“五谷之首”，是主要的粮食作物。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解6

步骤6

准备小米20g。 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解7

步骤7

准备糯米20g。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、，以及多种维生素，有补虚、补血、健脾暖胃的作用，是一种温和的滋补品。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解8

步骤8

米的小合影。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解9

步骤9

将所有米放入一个大碗里，淘洗干净。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解10

步骤10

将玉米粒也倒入大碗里，将米和玉米粒，一同放入电饭锅中。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解11

步骤11

锅中再加入适量清水，煮至锅开。焖煮期间，准备红薯。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解12

步骤12

将红薯表皮洗净。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解13

步骤13

红薯去皮后切成两半，浸泡在清水里，水要没过红薯，这样可以避免红薯表面氧化变黑。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解14

步骤14

【1】.取一半红薯切成小块，切好的红薯块装入水中，再取另一半红薯同样切成小块，入水浸泡。 【2】.待锅煮开后，红薯块碗里的水倒掉，将红薯块全部倒入锅中，焖煮至红薯变软、粥变得粘稠。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解15

步骤15

成品。红薯自然的香甜软糯，玉米粒的天然甜脆，加上杂粮的清香，健康养胃，又好喝。
#换着花样吃早餐#养胃早餐【红薯玉米杂粮粥】的做法图解16

步骤16

成品。

红薯玉米杂粮粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 元気汀 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 焖 电器 冰箱

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