菠菜馒头花卷

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如何把馒头做的宣软、软糯配比与发酵的温度时间掌握好就可以了你也可以的。

菠菜馒头花卷的用料

面粉 500了 菠菜水 250克
酵母 5克 小葱 四颗
火腿 2根 油 适量
盐 适量

菠菜馒头花卷的做法

菠菜馒头花卷的做法图解1

步骤1

准备菠菜把葱、火腿切末
菠菜馒头花卷的做法图解2

步骤2

起锅烧水
菠菜馒头花卷的做法图解3

步骤3

焯菠菜
菠菜馒头花卷的做法图解4

步骤4

用料理机打成菠菜汁
菠菜馒头花卷的做法图解5

步骤5

准备500克面粉
菠菜馒头花卷的做法图解6

步骤6

五克酵母
菠菜馒头花卷的做法图解7

步骤7

用250克菠菜汁将面揉成光滑面团
菠菜馒头花卷的做法图解8

步骤8

醒两个小时
菠菜馒头花卷的做法图解9

步骤9

醒好后，揉搓排气
菠菜馒头花卷的做法图解10

步骤10

擀成面饼
菠菜馒头花卷的做法图解11

步骤11

撒油，盐，葱花
菠菜馒头花卷的做法图解12

步骤12

撒火腿，摸匀
菠菜馒头花卷的做法图解13

步骤13

卷成长条
菠菜馒头花卷的做法图解14

步骤14

切成均匀等份
菠菜馒头花卷的做法图解15

步骤15

叠加
菠菜馒头花卷的做法图解16

步骤16

用筷子中间压，扭成麻花，两边收低
菠菜馒头花卷的做法图解17

步骤17

放入锅中
菠菜馒头花卷的做法图解18

步骤18

揉好的馒头也一起放入醒二十分钟
菠菜馒头花卷的做法图解19

步骤19

锅开放花卷馒头蒸15分钟，关火后2分钟再开盖，美味完成，可以开做了

菠菜馒头花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 囧妈美厨 编写，未经授权不得转载

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