奶油蘑菇汤

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柯柯的美食日记
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这个汤是菲律宾邻居教的，她说她儿子特别喜欢喝这个汤，奶油用的是菲律宾产的雀巢奶油。跟西餐厅的蘑菇浓汤比只是少了面粉，味道更香！餐厅的汤一碗三十块左右。方子的份是四碗量，成本也就三十块。如果你没有奶油，那就加牛奶吧！

奶油蘑菇汤的用料

白蘑菇 10 朵 洋葱 1/5个
奶油 350ML 黄油 35克
黑胡椒粉 少许 盐 1盐勺半
水 900ML 火腿肉 适量
胡萝卜 适量 玉米 适量

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

所有的东西切换好
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

小火加入黄油，融开
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

加入口蘑
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

倒入少许黑椒粉，搅拌，盖上锅盖。小火煎把口蘑煎至金黄色
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

小火煎把口蘑煎至两面金黄色
奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

加入洋葱炒出香味
奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

加入其他配料继续炒一下
奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

倒入水，转大火
奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

煮开
奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

倒入奶油煮两分钟
奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

倒入盐，煮开关火
奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

盛到碗里，奶油香味中混杂蘑菇黄油的香味，小孩最喜欢的汤，可以配饭，也可以沾面包吃。

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 柯柯的美食日记 编写，未经授权不得转载

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