糖蒜

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AB型血的蝎子
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糖蒜的用料

新蒜 10头 白糖 5勺
红糖 10克 冰糖 10克
白醋 20ml 白酒 1勺

糖蒜的做法

糖蒜的做法图解1

步骤1

把买回来的新蒜只剩一层最嫩的皮
糖蒜的做法图解2

步骤2

用温盐水泡扒好的蒜，两小时后，沥干水，掰成小掰。
糖蒜的做法图解3

步骤3

装入罐中，加入各种糖。红糖用来调颜色。
糖蒜的做法图解4

步骤4

放好各种糖后加入白醋。
糖蒜的做法图解5

步骤5

加完调料再用白开水加到可以淹没蒜，封盖放入阴凉处，15天后即可食用。

糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 AB型血的蝎子 编写，未经授权不得转载

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