槐花煎鸡蛋

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春天鸡蛋的搭配不只有香椿，还有美美的槐花，槐花炒鸡蛋，口感香嫩可口，有补气凉血的功效，看一次就学会的菜大家快来试试吧^.^

槐花煎鸡蛋的用料

槐花 30克 鸡蛋 三个
葱花 少许 盐 适量
植物油 适量 料酒 半勺
味极鲜酱油 半勺

槐花煎鸡蛋的做法

槐花煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

摘取三十克槐花洗净备用
槐花煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

打入三个鸡蛋，放入些许葱花、适量盐、半勺料酒、半勺味极鲜酱油
槐花煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
槐花煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

开火锅中倒入适量食用油烧至八分热，将搅拌好的蛋液倒入锅中，轻轻晃动锅体，蛋液凝固后翻面继续煎并晃动锅体防止粘锅，直至鸡蛋嫩熟
槐花煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

将煎熟的槐花鸡蛋出锅盛盘，开始品尝并享受鸡蛋的嫩滑与槐花的香气

槐花煎鸡蛋的烹饪技巧

清洗槐花的时候要小心捡出小树枝。非常简单易学的家常菜，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 青余小馆 编写，未经授权不得转载

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