爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕

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很喜欢吃甜品，又怕长肉肉，当我用香蕉和可可粉、全麦粉和几块黑巧做了次布朗尼蛋糕，那口感，真的是惊为天人了！一口爆浆，香浓可口，真的好解馋啊！ 更难得的是，这是用空气炸锅做出来的！近期新入手的爱仕达星球煲空气炸锅，是被可爱的颜值入手的，没想到成为了我家最好用的小厨电！秒杀了家里之前笨重的空气炸锅，直接淘汰，只留下这个外形可爱、不用翻面、没有涂层、直接可以端上餐桌的可爱星球煲！做肉类特别好用，今天尝试了做这款爆浆的香蕉巧克力布朗尼，太优秀了，颜色相当漂亮，口感惊艳！
参与活动: #2022双旦烘焙季#

爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的用料

香蕉(中小个头) 2根 黑全麦粉 70克
可可粉 20克 鸡蛋 1个
泡打粉 2克 巧克力 适量
果仁 适量 糖(自选) 适量
牛奶 80克

爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好主要食材和空气炸锅。新入手了爱仕达的星球煲空气炸锅，这外形太太太可爱了！烤肉烤小吃特好用，今天用它来做蛋糕试试。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

用比较熟的香蕉，压成泥。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一颗鸡蛋，喜欢吃甜的可以加入一些糖，可以是代糖也可以是白糖。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

再加入黑全麦粉，可可粉，2克泡打粉。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，成糊状。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

取一个烤碗，我铺了烘焙纸，也可以直接放。放一半糊糊，铺一层黑巧克力。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

再把剩下的一半糊糊铺满，可以装饰一些自己喜欢的坚果，我还加了些鲜蔓越莓果和蓝莓。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

放入爱仕达星球空气炸锅，分体式设计用起来很方便，内胆是食品级不锈钢材质的，0涂层，直接接触食物更安全，而且很容易清洗。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

可爱的爱仕达星球煲，两只小耳朵就是旋钮，180度，25分钟，环形可视窗亮起来，里面的食材情况一目了然，而且它是360度热风环流技术，受热均匀，烤肉都不用翻面的，做蛋糕也更出色！
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解10

步骤10

时间到，因为分体设计，可以直接端上桌，烤的巧克力蛋糕颜色非常均匀漂亮！
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解11

步骤11

香浓的香蕉巧克力布朗尼蛋糕，没想到空气炸锅也可以做的这么优秀！以前空气炸锅都是用来烤肉烤小零食了，现在又打开了做蛋糕的新世界！
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法图解12

步骤12

用勺子挖一口，真的爆浆噢，入口即化，浓香四溢，一勺一勺停不下来！快去做起来吧！

爆浆香蕉巧克力布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-28 · 河北省

©本菜谱的做法由 清露风荷 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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