桃仁槽子糕

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桃仁槽子糕的用料

低筋面粉 140g 鸡蛋 五颗
白砂糖 90g 玉米油 70g
蜂蜜 70g 芝麻 少许
桃仁 适量

桃仁槽子糕的做法

桃仁槽子糕的做法图解1

步骤1

备好的食材原料,提前将低粉过筛备用
桃仁槽子糕的做法图解2

步骤2

全蛋打发至出现大泡后分多次加入白砂糖,常温鸡蛋比较好打发,如果感觉打发的困难可以把打蛋盆放在一个加热水的大盆中打发
桃仁槽子糕的做法图解3

步骤3

拍了一张特写,这个是打发好的样子,这时候加入蜂蜜继续稍微打几下就可以了
桃仁槽子糕的做法图解4

步骤4

分次用炒菜手法拌入低粉,直到没有干粉
桃仁槽子糕的做法图解5

步骤5

玉米油快速分次拌入
桃仁槽子糕的做法图解6

步骤6

倒入蛋糕纸杯,再把桃仁和芝麻撒上,下火150℃上火170℃烘烤制二十分钟
桃仁槽子糕的做法图解7

步骤7

烤好了

桃仁槽子糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-10

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