烤箱版烤串

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去超市买了点猪肉，有肥有瘦，闲着没事儿弄点烤串。 前几天孩儿爸外带回来的肉串腌制的真是没法说，太难吃了（可能那天厨师打盹了吧） 娃们没吃尽兴，我就再做一次

烤箱版烤串的用料

猪肉 二斤 烤肉料 一勺
洋葱 一个 生抽 一勺
盐，鸡精 适量 耗油 半勺
料酒 两勺 姜粉 适量
食用油 两勺 老抽 半勺

烤箱版烤串的做法

烤箱版烤串的做法图解1

步骤1

猪肉切小块
烤箱版烤串的做法图解2

步骤2

放盐，鸡精
烤箱版烤串的做法图解3

步骤3

放料酒，生抽，老抽，耗油，姜粉
烤箱版烤串的做法图解4

步骤4

洋葱切成条放进去搅拌
烤箱版烤串的做法图解5

步骤5

最后放一点点腌肉料（后面就不用撒孜然了）
烤箱版烤串的做法图解6

步骤6

最后放油，腌制半个小时
烤箱版烤串的做法图解7

步骤7

竹签提前泡一泡洗一洗（串肉的时候不那么锋利）
烤箱版烤串的做法图解8

步骤8

串串儿（这部分需要耐心）
烤箱版烤串的做法图解9

步骤9

摆放好，上面放点洋葱，烤的时候能更加入味儿。等待进烤啦
烤箱版烤串的做法图解10

步骤10

180°烤了20分钟，中间拿出来翻一次面
烤箱版烤串的做法图解11

步骤11

好啦

烤箱版烤串的烹饪技巧

自己在烤箱做的很健康，而且少油，是娃们解馋的最佳办法啦 以后再也不吃外面的了，经济实惠还是家里的好呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 SunshineForYou 编写，未经授权不得转载

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