家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串

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烤串的用料

牛肉 300g 蚝油 一勺
生抽 2勺 孜然粉 适量
辣椒油（或者辣椒粉） 适量 鸡精 一勺
老酒 2勺 羊肉 300克
食用油 少量

烤串的做法

家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串的做法图解1

步骤1

把肉切好，再用以上所有调味品把牛羊肉按摩2分钟，腌30分钟左右即可。
家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串的做法图解2

步骤2

用串串好，表面刷上一点油，进蒸烤箱，蒸烤模式180° 10分钟。进烤箱之前先预热下。或者加长烤的时间。
家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串的做法图解3

步骤3

使用的的孜然粉，辣椒面，乃烧烤的灵魂。
家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串的做法图解4

步骤4

取出后表面撒上孜然粉，辣椒面，在进蒸烤箱2分钟即可享用了！

烤串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 困神嘟嘟象 编写，未经授权不得转载

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