土豆片洋葱炒红肠

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爱吃饭的皮卡丘和小黑兔
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今天工作比较忙，老公代班来更新。 老公利用家里剩下的红椒、洋葱，辅以土豆和红肠，炒个快手菜

土豆片洋葱炒红肠的用料

土豆 1个 红肠 半根
洋葱 半个 西红柿 半个
红椒 半个个 蒜 2瓣

土豆片洋葱炒红肠的做法

土豆片洋葱炒红肠的做法图解1

步骤1

土豆和红肠切片，洋葱和红椒切配好
土豆片洋葱炒红肠的做法图解2

步骤2

加入油少许，待油热后放入蒜瓣儿和少量花椒，炒香后加入土豆和洋葱，翻炒2分钟，加入少量料酒和生抽调色，继续翻炒。
土豆片洋葱炒红肠的做法图解3

步骤3

加入更容易熟的西红柿和红椒，继续翻炒2分钟，加入适量盐和鸡精（或蚝油）
土豆片洋葱炒红肠的做法图解4

步骤4

最后，加入切好的红肠，翻炒1分钟，出锅
土豆片洋葱炒红肠的做法图解5

步骤5

上盘

土豆片洋葱炒红肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 爱吃饭的皮卡丘和小黑兔 编写，未经授权不得转载

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