花型发面饼

精品 独家
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我爱吃的饼,做给儿子吃

花型发面饼的用料

面粉 700g 鸡蛋 2颗
酵母 5g 玉米油 20g
6克 190g左右
奶粉 50克

花型发面饼的做法

花型发面饼的做法图解1

步骤1

奶粉,鸡蛋白砂糖搅拌
花型发面饼的做法图解2

步骤2

加入酵母粉
花型发面饼的做法图解3

步骤3

加入温水搅拌均匀
花型发面饼的做法图解4

步骤4

倒入面粉,搅拌成絮状
花型发面饼的做法图解5

步骤5

手粘油揉成光滑面团
花型发面饼的做法图解6

步骤6

醒发至两倍大
花型发面饼的做法图解7

步骤7

擀成饼,用模具造型
花型发面饼的做法图解8

步骤8

放入平底锅,小火慢煎,加一点水焖熟即可
花型发面饼的做法图解9

步骤9

出锅
花型发面饼的做法图解10

步骤10

非常松软

花型发面饼的烹饪技巧

面多揉一会儿,会更松软,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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