手抓饼版---拉丝紫薯球

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咬一口嘎嘣脆的甜蜜紫薯 记得要趁热吃哦

手抓饼版的用料

手抓饼 3个 紫薯 适量
红薯 适量个 牛奶 适量
炼乳 适量 (可用可不用) 芝士碎 适量
鸡蛋 1个 黑芝麻 适量

手抓饼版的做法

#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解1

步骤1

紫薯 红薯切块 上锅蒸熟备用
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解2

步骤2

手抓饼揉团备用
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解3

步骤3

红薯泥 紫薯泥分别加入适量的牛奶 炼乳搅匀 要固定起来的样子 别太稀！ 炼乳可加也可不加 加了味道会更香甜
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解4

步骤4

搅匀后全部揉成小球
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解5

步骤5

中间按压一下包上芝士 整理成圆形
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解6

步骤6

手抓饼擀成面皮 放入紫薯 包紧
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解7

步骤7

摆上烤盘 刷上蛋黄液 撒上芝麻
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解8

步骤8

烤箱预热 200度 18分钟
#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球的做法图解9

步骤9

酥脆奶香浓郁还拉丝儿哦

手抓饼版的烹饪技巧

包馅儿的时候适可而止哦 太鼓的话会在烤箱里爆浆的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 王仙女的杂货铺 编写，未经授权不得转载

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