红烧日本豆腐

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哈尔滨热心市民赵金洲
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红烧日本豆腐的用料

日本豆腐 2条 盐 适量
蚝油 一勺 生抽 两勺
十三香 适量勺 新鲜绿辣椒 1个
淀粉 适量勺 水 适量
葱 适量 鸡精 适量勺

红烧日本豆腐的做法

红烧日本豆腐的做法图解1

步骤1

油温烧制七成热，放入裹满淀粉的日本豆腐，炸俩分左右
红烧日本豆腐的做法图解2

步骤2

留部分食用油，加葱白炒出香味，放圆葱，辣椒，胡萝卜炒一段时间加入日本豆腐，表一会儿，加调好的耗油和生抽汁以及十三香，翻炒一会儿，至快要没有汤汁，加水淀粉再加入少许鸡精勾芡。

红烧日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 哈尔滨热心市民赵金洲 编写，未经授权不得转载

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