芹菜炒鱿鱼

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芹菜炒鱿鱼的用料

半干鱿鱼 100g 芹菜 200g
青辣椒 3个 蒜头 4瓣
适量 蚝油 1勺
适量

芹菜炒鱿鱼的做法

芹菜炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼提前泡发好,切成丝,水开后绰水5分钟
芹菜炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

绰水后,捞起备用
芹菜炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

芹菜,蒜头,辣椒切好备用
芹菜炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

油热后下蒜
芹菜炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

下鱿鱼翻炒20秒
芹菜炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

下芹菜翻炒
芹菜炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

放盐,继续翻遍半分钟
芹菜炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

放蚝油,继续翻炒,稍微加点水煮半分钟
芹菜炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

起锅

芹菜炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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