软软的糯米团子

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时赫
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最近想吃软软糯糯的东西，就做个——糯米团子吧

糯米团子的用料

清水 适量 糯米粉 适量
肉松 适量 香蕉泥 适量
红豆沙 适量 花生碎 适量
蜂蜜黑芝麻 适量 菠菜 适量

糯米团子的做法

软软的糯米团子的做法图解1

步骤1

准备点自己喜欢的馅儿料
软软的糯米团子的做法图解2

步骤2

直接把糯米粉加少量的水搅拌一下，形成小疙瘩，然后再和成面团(糯米粉比面粉好和)，如果想让它有颜色，可以用菠菜叶焯水，然后把叶片切的很碎挤出汁儿再和面就可以了
软软的糯米团子的做法图解3

步骤3

把面团放在容器上，上锅蒸熟
软软的糯米团子的做法图解4

步骤4

蒸好后稍微放凉，手上抹水(不粘手的关键)，然后取适量糯米团，按压成饼状
软软的糯米团子的做法图解5

步骤5

放上自己喜欢的馅儿料，别太多，不好裹
软软的糯米团子的做法图解6

步骤6

放到抹油的盘子里或者抹油的蒸布上，上锅蒸2-3分钟
软软的糯米团子的做法图解7

步骤7

蒸好后稍微放凉就可以吃了，这个是甜馅儿的
软软的糯米团子的做法图解8

步骤8

这个是咸的，肉松馅儿的

糯米团子的烹饪技巧

记得手上抹点水才好包哦 软软糯糯，幸福满分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 时赫 编写，未经授权不得转载

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