浇汁鸡翅根

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浇汁鸡翅根的用料

鸡翅根 5个 杏鲍菇 1个
胡萝卜 半根 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油料酒 1勺
白糖 1勺 半勺
姜蒜末 适量 葱花 适量
芝麻 少许

浇汁鸡翅根的做法

浇汁鸡翅根的做法图解1

步骤1

1.鸡翅根划几刀,加入生抽老抽耗油料酒,适量盐,姜蒜末,白糖搅拌均匀,腌制20分钟
浇汁鸡翅根的做法图解2

步骤2

2.准备好其他食材
浇汁鸡翅根的做法图解3

步骤3

3.油热加入姜蒜末爆香,加入鸡翅根煎至两面金黄,导入腌制剩余的浇汁,加适量水,煮大火20分钟,加入杏鲍菇胡萝卜,翻炒均匀,2分钟左右出锅,撒点葱花和芝麻即可

浇汁鸡翅根的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-13

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