普罗旺斯番茄炒蛋

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这个时候能吃上饱满汁多、酸甜可口的名叫普罗旺斯番茄，是不是觉得又浪漫又幸福呀

番茄炒蛋的用料

普罗旺斯西红柿 3个 鸡蛋 3个
白糖 适量 盐 适量
油 适量 清水 少许

番茄炒蛋的做法

普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

洗净
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

切开可以看到里面充足的水分
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

任意切块
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

3枚鸡蛋打散
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

入油锅翻炒
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

炒好的鸡蛋和切好的番茄混合均匀，加作料略加一点清水，起锅加白糖（不吃甜的这步可以忽略）
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

装盘洒上葱花点缀（为了拍摄）是不是很多汁呀，而且还是番茄沙沙的哈哈哈，开吃
普罗旺斯番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

番茄洗净用开水烫一烫，剥去皮，手撕碎，洒上少许白糖，蜜一下再吃，一样的好吃（夏季可以放冰箱冷藏一会儿吃）

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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