只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。

精品
10.3万 浏览 639 收藏
收藏
阕落雨
阕落雨
＋ 关注

照烧鸡腿的用料

鸡腿 3只 姜 一块
洋葱 四分之一个 黑胡椒 少许
盐 1勺 酱油 2勺
蚝油 1勺 蜂蜜 1勺
料酒 适量

照烧鸡腿的做法

只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解1

步骤1

冻鸡腿泡水解冻去掉血水，剔除鸡腿上的骨头。用任何可去腥的调料腌制，这边有姜几片、料酒2勺、葱白、洋葱、盐1勺、黑胡椒粉。若没有洋葱可不加，随意搭配。腌制至少二十分钟
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解2

步骤2

鸡腿腌制好后，开始调料汁。1勺蚝油，1勺酱油，1勺蜂蜜，2勺料酒，再调入50ml清水，搅拌均匀。
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解3

步骤3

热锅下油下姜蒜爆香
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解4

步骤4

下入腌制过的鸡腿，鸡皮朝下，用铲子压住，中小火煎至焦黄。
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解5

步骤5

再翻过煎另一面一样煎至焦黄
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解6

步骤6

调小火。搅拌一下前面调好的酱汁，再倒入锅中。把酱汁反复淋到鸡腿肉上面一分钟，盖上盖子闷两分钟，再翻面，盖上盖子焖两分钟，使整个鸡腿都入味
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解7

步骤7

闷好后剩下一点汤汁，夹出鸡腿肉，横刀切块。
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解8

步骤8

摆盘，把剩余汤汁淋在鸡腿肉上，撒上白芝麻。
只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法图解9

步骤9

这样做的鸡腿肉不柴，鲜嫩可口，开动啦。

照烧鸡腿的烹饪技巧

吃得咸的可自己多加酱油或盐。若没蜂蜜放冰糖或白砂糖也是可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 阕落雨 编写，未经授权不得转载

照烧鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

照烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 只要调好酱汁，随随便便就成功的照烧鸡腿，非常适合小朋友吃。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活