香煎黄花鱼—儿童营养餐

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灵山20134
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煎的鱼会有种焦香，小孩大人都喜欢吃

煎黄花鱼的用料

黄花鱼 四条 面粉 一勺
盐 2g 黑胡椒粉 1g
葱姜蒜 适量 料酒 一点点

煎黄花鱼的做法

香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解1

步骤1

买的是中大的，太小了肉少，太大的不合适煎。解冻，洗净。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解2

步骤2

洗干净的给个特写。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解3

步骤3

为了便于入味道，鱼身切了五六刀。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解4

步骤4

将备好的葱姜蒜，黑胡椒粉，盐，料酒加入，拌均匀。盖起来腌，三十分钟。我中午做的，一早九点多就腌了，十一点多做。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解5

步骤5

下锅前，将鱼儿全身裹上干面粉。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解6

步骤6

下油锅，煎起来，稍微定型在翻另一面，翻四到五次吧，颜色金灿灿的，闻得到香味，就成了。
香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法图解7

步骤7

成品图

煎黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 灵山20134 编写，未经授权不得转载

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